Investigadores descubrieron que consumir 100 gramos de ciruelas pasas (diez piezas de fruta deshidratada) al día durante un año mejoró la densidad mineral ósea en el antebrazo y la zona lumbar, y también redujo la pérdida ósea.
Una posible razón de este efecto es que las ciruelas pasas tienen un efecto positivo en la microflora intestinal, reduciendo la inflamación en todo el cuerpo.
Como resultado, se reduce el estrés destructivo que afecta la densidad ósea.